SPISEKORT (eksempler)

 

 

FORRETTER

REJECOCKTAIL m. ristet brød og smør.....................................................................  

VARMT REJE-OSTEBRØD m. bl.a. peberfrugt, chili og hvidløg.........………........

LILLE TUNSALAT m. ristet brød...........................................……………………….

SILDEMAD m. marineret sild på hj.bagt rugbrød....................................………......

 

HOVEDRETTER

TOURNEDOS m. salat og ostegratinerede kartofler .................................……….....

FYLDT MØRBRAD m. salat og ostegratinerede kartofler.....................………........

SKINKESCHNITZEL m. salat, brase-kartofler og smørsovs.....................……........

POTTEGRYDE m. ris....................................................................................………..

   (skinkekød, cocktailpølser, champignon m.m. i fløde-paprikasovs)

HAKKEBØF m. salat, kartofler og smørsovs..............................................……........

TARAS BULBA m. salat og hj.bagt oreganobrød .......................................…….......

   (letstegt tatarbøf smurt m. dijonsennep)

BØF GORGONZOLA m. salat, hvidløg, feta og hj.bagt oreganobrød........……......

   (letstegt tatarbøf belagt m. gorgonzola)

NØDDEBØFFER m. salat, kartofler og smørsovs.........................................……......

HAKKEBØF m. BLØDE LØG & SPEJLÆG m. kartofler og smørsovs....…….......

FISKEFILET m. remoulade og brase-kartofler ..............................................….......

 

 

 

DESSERTER

HJEMMELAVET MOKKAIS m. kahlua, flødeskum og chokoladesovs........….......

ISROULADE m. blød nougat og marcipan...................................................................

HJEMMELAVET VANILLEIS m. ananas, solbærsyltetøj og chokolade.................

IRSK KAFFE m. 4 cl. whisky.........................................................................................

GORGONZOLA m. rå løg, æggeblomme og ristet brød.................................….......

CAMEMBERT FRITES m. solbærsyltetøj og ristet brød...............................….......

HJEMMEBAGT ÆBLEKAGE m. flødeskum.................................................….......

 

 

BØRNERETTER

BURGER - TALLERKEN m. lille bøf, burgerbolle, agurk, tomat m.m.........….…....

2 FRIKADELLER m. ærter, kartofler og smørsovs ...........................................…....

FISKEFILET m. remoulade og brase-kartofler......................................................…

JUNIOR - TALLERKEN m. 1 frikadelle, gulerodsstave, rosiner m.m......................

LILLE VANILLEIS m. chokoladesovs........................................................................

 

FROKOSTRETTER - serveres indtil kl. 17

STJERNESKUD m. dampet og stegt rødspættefilet, rejer, caviar m.m.....................

PARISERBØF m. æggeblomme, rå løg, capers, peberrod og surt..............................

3 USPEC. HÅNDMADDER ..............................................................................….…..

LILLE MØRBRADBØF m. BLØDE LØG m. hj.bagt rugbrød og surt ...............….

LILLE  HAKKEBØF m. SPEJLÆG m. hj. bagt rugbrød og surt..............................

FISKEFILET m. hj.bagt rugbrød, remoulade og citron..............................................

   2 FRIKADELLER  m. hj.bagt rugbrød og surt….......................................................

   PLATTE: 2 slags sild, fiskefilet m. rejer, mørbradbøf m. bløde løg,

   frikadelle m. surt, 2 slags ost…… ( minimum 2 kuverter )………………………….

   KAFFE, TE…………......................................................................................................

FOTOS

FOTOS

FOTOS

FOTOS

FOTOS

 

 

68,-

68,-

58,-

35,-

 

 

218,-

188,-

158,-148,-

 

138,-

118,-

 

118,-

 

118,-

118,-

108,-

 

 

 

 

58,-

58,-

48,-

55,-

65,-

40,-

38,-

 

 

 

58,-

58,-

58,-

58,-

38,-

 

 

118,-

118,-

78,-68,-

58,-

48,-

48,-

 

168,-

25,-